CHAMPAGNE ROSE' DE SAIGNEE
Possiede un bellissimo colore rosso lampone, alle note di bacche rosse forti con lamponi e fragole in primo piano, agrumi e pane tostato.
Una mousse liscia dominata da bacche rosse con pompelmo seguite da minerali e un lungo finale elegante.
Adatto per piatti a base di pollo, dessert alla frutta e barbeque.
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Caratteristiche
| Azienda | LEMAIRE |
| Categoria | CHAMPAGNE E CREMANT NS. IMP. |
| Paese di produzione | Francia, Champagne |
| Formato | 0,75 l |
| Uve | 50% di Pinot Nero e 50% di Meunier |
| Metodi | fermentazione non malolattica, mantenimento della naturale acidità delle uve. Il gusto e il colore unici sono ottenuti dalla macerazione con le bucce invece di miscelazione con vino rosso, un metodo comune nello champagne. |
| Gradazione alcolica | 12% |
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |