GAVI ETICHET. NERA DOCG MG
Possiede un colore giallo paglierino chiaro, con delicati riflessi verdolini.
Al naso è intenso, lungo, continuo, persistente, da fruttato a fiorito a seconda dello stato di evoluzione.
Al palato è ampio, sapido, sentori di pietra focaia; mandorla e noce nel finale.
Se desideri avere informazioni su questo prodotto, una quotazione, un preventivo per una fornitura è possibile effettuare una richiesta tramite la pagina
contatti
Caratteristiche
| Azienda | LA SCOLCA |
| Categoria | VINO BIANCO |
| Paese di produzione | Piemonte, Italia |
| Denominazione | Gavi D.O.C.G |
| Formato | 1.5 l |
| Uve | 100% Cortese |
| Metodi | vinificazione in bianco, a freddo, in parte macerato sulle bucce; lasciato, sino all’imbottigliamento, a contatto dei lieviti (autoctoni) di prima fermentazione. |
| Gradazione alcolica | 12.0% |
Ottimo come aperitivo o a tutto pasto; oltre agli abbinamenti tipici per i vini bianchi (pesce, crostacei, e frutti di mare) non teme l’accostamento a carni bianche, pollame nobile ed arrosti leggeri.
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |