FIANO DI AVELLINO RADICI
Il vino ha un colore giallo paglierino.
Al naso offre una moltitudine di aromi tra i quali sentori di pera, ananas, acacia, nocciola, agrumi, biancospino e sfumature floreali. Al palato mostra una buona acidità ma allo stesso tempo una grande morbidezza. Gli iniziali sentori di pesca bianca e pompelmo si chiudono con spiccate note di frutta secca.
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Caratteristiche
| Azienda | MASTROBERARDINO |
| Categoria | VINO BIANCO |
| Paese di produzione | Campania, Italia |
| Denominazione | Fiano di Avellino DOCG |
| Formato | 0.75 l |
| Uve | Fiano di Avellino 100% |
| Metodi | vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia per tre/quattro mesi. |
| Gradazione alcolica | 13.5% |
Ideale con insalate di mare, portate a base di legumi, formaggi freschi e a pasta filata, primi piatti a base di pesce e crostacei e secondi piatti come pesci al forno e alla griglia, formaggi non stagionati, carni bianche.
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |