CHAMPAGNE EX BRUT CLOS DE GOIS
Di colore oro con una spuma fine e delicata.
Al naso è inizialmente molto espressivo e fruttato, con note di bergamotto e cedro canditi. Al palato è generoso, con note di frutta matura, mango e guava. Il finale è lungo e fresco, con sentori di rovere e vaniglia, oltre a grande concentrazione aromatica.
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Caratteristiche
| Azienda | PHILIPPONAT |
| Categoria | CHAMPAGNE |
| Paese di produzione | Champagne, Francia |
| Denominazione | Champagne AOC |
| Formato | 0.75 l |
| Uve | 71% Pinot Noir, 29% Chardonnay. |
| Metodi | vinificazione parziale in botti di legno (53%). Non è prevista la fermentazione malolattica. |
È un abbinamento perfetto e indimenticabile per piatti dal sapore deciso.
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |