ETNA BIANCO CRU SANTO SPIRITO
Possiede un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è complesso, con note floreali e speziate. Al palato è fresco e sapido.
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Caratteristiche
| Azienda | TENUTA DELLE TERRE NERE |
| Categoria | VINO BIANCO |
| Paese di produzione | Sicilia, Italia |
| Denominazione | Etna Bianco D.O.C. |
| Formato | 0.75 |
| Uve | 100% Carricante |
| Metodi | vinificazione in bianco tradizionale con breve macerazione a freddo (8-10° C), pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione alcolica in botti di rovere francese da 5 e 10 hl; fermentazione malolattica e maturazione in botte per 10 mesi con successivo affinamento in bottiglia per 8 mesi |
| Gradazione alcolica | 13,5 % |
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |