FRANCIACORTA PAS DOSE'
È dotato di una grande struttura, fragranza e complessità aromatica. Le nocciole e i fiori bianchi si uniscono ad una leggera nota di vaniglia e croissant per un risultato di inebriante piacere.
Perfetto come aperitivo, insuperabile con le ostriche.
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Caratteristiche
| Azienda | VILLA |
| Categoria | FRANCIACORTA DOCG |
| Paese di produzione | Italia, Lombardia |
| Formato | 0.75 l |
| Composizione | Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%. |
| Metodi | Pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°. Affinamento parziale in barrique prima del tiraggio. |
| Gradazione alcolica | 12.5% |
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |