PINOT BIANCO A.A . DOC
Colore giallo paglierino con sfumature verdoline, profumo fresco che ricorda la mela e la pera; croccante e piccante al palato, rotondo, con masse di finezza.
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Caratteristiche
| Azienda | COLTERENZIO |
| Categoria | VINO BIANCO |
| Paese di produzione | Trentino Alto Adige |
| Denominazione | Alto Adige/Sudtirol DOC |
| Formato | 0.75 l |
| Uve | Pinot bianco |
| Metodi | la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox con temperatura controllata di circa 18 ° C, una piccola parte del mosto viene posta in grandi botti di legno. Successivamente il vino nuovo matura per alcuni mesi sulle fecce fini. |
| Gradazione alcolica | 13,5% |
Legenda abbreviazioni
A volte nel nome dei prodotti potrebbero essere presenti delle abbreviazioni o forme contratte. Qui di seguito è riportata una tabella riepilogativa delle sigle più comuni:
| Sigla | Significato |
|---|
| |
| GC | Grand Cru |
| 1ER CRU | Premier Cru |
| MG | Magnum (1.5 litri) |
| DMG | Doppio magnum (3 litri) |
| JER | Jeroboam (3 litri) |
| RIS | Riserva |
| BDB | Blanc de Blancs |
| BDN | Blanc de Noirs |
| COF | Cofanetto/astuccio |